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戸辺米穀店

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宮崎・井野さん

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合鴨米　ヒノヒカリ
¥2,100 – ¥16,200 税込オプションを選択

アクセス

住所
136-0071

東京都江東区亀戸2−14−9

営業時間
月〜土: 9:00 AM – 7:00 PM
定休日: 日曜・月曜・祝日

電話

０３－３６８１－９００３

FAX

０３－３６８１－９００５

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戸辺米穀店の最新情報について

「お米が結ぶ心のきずなを大切に｣

今までの経験を生かし、お米についての情報を私の考えも交えて発信します。新米入荷や臨時休業などお店からのお知らせ、日常的な活動などは当HPの他にも Facebook や instagram 、twitter で発信しますので、こちらも是非活用下さい

instagramの様子

１１月末から店主が入院している状況は変わりませんが、店頭販売のみで営業を続けさせて頂いております。　ご迷惑をおかけしているにも関わらず、来店されたお客様からは励ましのお言葉を頂き、家族一同、感謝しております。

11/28（月）より店主入院の為、以下の対応をとらせていただきます。・配達は出来ません。店頭販売のみとさせていただきます。・分搗き対応が出来ません。　白米、玄米のみの販売となります。・メールは息子が不定期に確認しています。電話にて直接お問合せ下さい。　・たまご、野菜の販売は11月いっぱいで終了としました。ご利用頂きありがとうございました。また、状況が変わりましたら、HPやSNSにて連絡させていただきます。ご迷惑おかけしますが、ご理解のほど宜しくお願いします。

今年の天候は猛暑に加え台風など雨が多く「提携米」の生育が心配されましたが大きな被害は無く、収穫の時期を迎える事ができました。反面、ウクライナ侵攻や円高により食料品の高騰が続いている中、お客様において一番気になるのは今年のお米の価格です。当店では、持続可能なお米の生産・供給を図るため、市場価格による決め方では無く、『農家さんがこれからも作り続けることが出来る価格（再生産可能な価格）』を毎年確認して決めています。肥料・燃油など農業資材も高騰してますが、４年産への影響は少なく、影響が大きく出るのはこれから準備し来年使用する５年産のお米であるという事なので、４年産の価格は『据え置き』となりました。入荷予定日１０月　７日　 ‥‥　富山・林さんのお米「富富富（ふふふ）」　　〃〃〃　　 ‥‥　新潟・丸山さんのお米「コシヒカリ」１０月２０日頃 ‥‥　山形・南陽おいしいお米の会さん「つや姫」　　〃〃〃　　 ‥‥　　　〃〃　　　　　〃〃　　　　「ひとめぼれ」　　〃〃〃　　 ‥‥　福島・あいづ農園さんのお米「コシヒカリ」　「煌」　１１月　８日　 ‥‥　福島・大竹さんのお米「JAS有機米コシヒカリ」１１月１０日頃 ‥‥　埼玉・鴻巣特別栽培米部会さんのお米「彩のかがやき」

8月20日、富山県黒部市で富山の新しいお米「富富富（ふふふ）」を生産している専業農家・林幸治さんを訪ね、今年の生育状況を伺い、田んぼを見て来ました。生育状況について富富富（ふふふ）は高温やイモチ病に強い品種であるのですが、「今年は雨が多くその影響が出ないか心配している」と話されていました。米づくり（農業）は自然相手の産業ですが、天候が回復して美味しいお米が穫れることを祈るばかりです。尚、富富富（ふふふ）の新米入荷は “10月上旬の予定” です。皆さま、お楽しみに‥‥

有機JAS規格のページを追加しました https://tobekome.com/products/2022/08/31/%e6%9c%89%e6%a9%9fjas%e8%a6%8f%e6%a0%bc%e3%81%ae%e3%83%9a%e3%83%bc%e3%82%b8%e3%82%92%e8%bf%bd%e5%8a%a0%e3%81%97%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f/

『イネの葉の滴（しずく）』です。

店舗脇のミニ田んぼに植えた苗が分げつしてきました。

田植え体験の時に譲って頂いたイネの苗を、店舗ワキに設置した “発泡スチロールのミニ田んぼ” に植えました。

１０連休が可能と言われる今年のゴールデンウイークですが、弊社の期間中の営業案内をお知らせ致します。

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